Блюда из яиц

Знаю, если есть аллергия на яйца, тогда куриные нельзя употреблять, а перепелиные можно. - Лавника 5 лет 1 месяц

Нежнейшая куриная грудка поджаренная на сковороде - гриль или запеченая в духовке, покрытая тонокой хрустящей сырной корочкой и приправленая специями по вкусу вашего мужчины не оставит его равнодушным. Для гарнира использовать картофель, рис или овощи. Но нужно помни о том, что блюдо должно быть не только вкусным, но и красиво поданым. Украсьте тарелку веточкой тимьяна или любой зеленью, проявите фантазию и ваш мужчина это определенно оценит! - Cotton 7 лет 10 месяцев

утверждение, что употребление сырых перепелиных яиц не опасно, так как перепела не болеют сальмонеллёзом из-за высокой температуры тела, неверно. Температура тела у перепелов и кур одинакова: 41-42° С[2], а сальмонеллы погибают при температуре 60° С и выше. Но в яйцах перепелов, как и в яйцах других домашних птиц, может быть найдена Salmonella enteritidis[4](S.enteritidis — один из основных возбудителей, вызывающих тяжелое течение пищевых токсикоинфекций человека).https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%BF%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D1%8F%D0%B9%D1%86%D0%B0 - leks62 5 лет 1 месяц

У куриных яиц это заболевание распространено значительно больше, педиаторы рекомендуют перепелиные яйца, как безопасные, да, сальмонелла может быть, но я не слышала ни разу о таком случае, а вот от куриных яиц сплошь и рядом заражения. - MILA _100144076 5 лет 1 месяц

это опровержение фразы из вашего ответа: "перепелиные яйца никогда не будут заражены сальмонеллезом" - leks62 5 лет 1 месяц