Делюсь очень вкусным и простым рецептом. Берете сало, даже лучше грудинку, нарезаете кусочками примерно по 7 см в длину. Положите в кастрюлю луковую шелуху (не выбрасывайте когда чистите лук, а ... Показать больше...
Есть такая версия. Украина долгое время подвергалась набегам турок и татар, которые уводили отбирали скот, а так как турки и татары исповедовали ислам, то свинина в их рацион не входила. ... Показать больше...
Ребята! А Вы пробовали настоящее украинское сало? Вырощенное на плодородной земле,На зеленных лугах усыпаных различными соцветиями.Выращенное трудолюбивыми людьми,влюблённых в свою родную землю. Вложив все свои знания,умения и старания в свой ... Показать больше...
Немного историиСчитается, что впервые гениальная и простейшая идея приготовления сала способом засолки в сыром виде была в массовом производстве реализована вовсе не в Украине, как думают некоторые, а в Северной ... Показать больше...
Мне нравится солить сало так:Сильно посолить сало, нарезанное брусками где-то по 5 сантиметров, нарезка зависит от толщины сала, если оно тоненькое, то можно и не резать брусками, солить целиком одним ... Показать больше...
Берем сало обтираем его салфеткой. Потом щедро засыпать порезанное на куски сало-солью(можно добавить в соль то что любите-перец, тмин, паприку, укроп). Можно сделать надрезы-туда чеснок. Под гнет и в холодильник ... Показать больше...
Сало
Как сделать копчёное сало?
Делюсь очень вкусным и простым рецептом. Берете сало, даже лучше грудинку, нарезаете кусочками примерно по 7 см в длину. Положите в кастрюлю луковую шелуху (не выбрасывайте когда чистите лук, а ... Показать больше...Почему сало стало культом на Украине?
Есть такая версия. Украина долгое время подвергалась набегам турок и татар, которые уводили отбирали скот, а так как турки и татары исповедовали ислам, то свинина в их рацион не входила. ... Показать больше...Почему сало стало культом на Украине?
- Скажите, у вас сало "Адидас" есть? - Это какое? - Ну с тремя прослойками... ... Показать больше...Почему сало стало культом на Украине?
Ребята! А Вы пробовали настоящее украинское сало? Вырощенное на плодородной земле,На зеленных лугах усыпаных различными соцветиями.Выращенное трудолюбивыми людьми,влюблённых в свою родную землю. Вложив все свои знания,умения и старания в свой ... Показать больше...С чем едят сало?
С УДОВОЛЬСТВИЕМ И ХЛЕБОМ,И ГОРЧИЦЕЙКак засолить сало по-украински?
Немного историиСчитается, что впервые гениальная и простейшая идея приготовления сала способом засолки в сыром виде была в массовом производстве реализована вовсе не в Украине, как думают некоторые, а в Северной ... Показать больше...Как хорошо засолить сало?
Мне нравится солить сало так:Сильно посолить сало, нарезанное брусками где-то по 5 сантиметров, нарезка зависит от толщины сала, если оно тоненькое, то можно и не резать брусками, солить целиком одним ... Показать больше...Как хорошо засолить сало?
Берем сало обтираем его салфеткой. Потом щедро засыпать порезанное на куски сало-солью(можно добавить в соль то что любите-перец, тмин, паприку, укроп). Можно сделать надрезы-туда чеснок. Под гнет и в холодильник ... Показать больше...Как засолить сало по-украински?
Вот рецепт: 1 поросенко, 1 кастрюля, коктейль Молотова(по вкусу) и попрыгать до полного приготовления ... Показать больше...Как засолить сало по-украински?
Вот рецепт: 1 поросенко, 1 кастрюля, коктейль Молотова(по вкусу) и попрыгать до полного приготовления ... Показать больше...