первый способ. Соедините яйца с солью, мукой и сахаром и наливаете туда немножко молока и все старательно мешайте до однородности. А вот теперь надо добавлять в тесто понемножку все ... Показать больше...
Я блины делаю на молоке с добавлением кипяченой воды, а чтобы не пригорали нужно сковороду взять с толстым дном, хорошо прокалить и смазать кусочком свиного сала. На 1 литр молока ... Показать больше...
у меня рецепт обычный- на литр молока пару яиц, щепотка соли, пару столовых ложек сахара и растительное масло с треть стакана. Муки всыпаю до получения теста консистенции жидкой сметаны. А ... Показать больше...
Пол кило муки, пол литра кефира/сыворотки/молока, 3 ст. л. сахара (будут почти не сладкие) пол чайной ложки соли, пол чайной ложки соды. (если готовите на молоке, то нужно погасить соду ... Показать больше...
Я думаю, что круглая форма и золотистый цвет блинов олицетворяет и Солнце и круговорот жизни. А уже с чем их съесть-дело вкуса. Кто ест с маслом, кто с икрой, кто ... Показать больше...
Подгорать блины могут если добавлено много сахара или молока. Испечь блины вроде бы просто, но многие хозяйки знают, что в этом деле есть небольшие секретики. У меня, например, в блинах ... Показать больше...
Нашел следующее: в английском городе Олби он проводится уже 500 лет, где горожане устраивают ежегодный забег со сковородками на бегу переворачивая блинчики. В США (Канзас) тоже проводится в один из ... Показать больше...
блины
Как приготовить вкусные блины,рецепты блинного теста?
первый способ. Соедините яйца с солью, мукой и сахаром и наливаете туда немножко молока и все старательно мешайте до однородности. А вот теперь надо добавлять в тесто понемножку все ... Показать больше...Дорогие хозяюшки, в тему масленицы давайте поделимся вашими вкусными и секретными рецептами блинчиков)?
Я блины делаю на молоке с добавлением кипяченой воды, а чтобы не пригорали нужно сковороду взять с толстым дном, хорошо прокалить и смазать кусочком свиного сала. На 1 литр молока ... Показать больше...Подскажите простой рецепт блинов?
у меня рецепт обычный- на литр молока пару яиц, щепотка соли, пару столовых ложек сахара и растительное масло с треть стакана. Муки всыпаю до получения теста консистенции жидкой сметаны. А ... Показать больше...Подскажите рецепт вкусных блинов?
Пол кило муки, пол литра кефира/сыворотки/молока, 3 ст. л. сахара (будут почти не сладкие) пол чайной ложки соли, пол чайной ложки соды. (если готовите на молоке, то нужно погасить соду ... Показать больше...Как приготовить вкусные блины?
Почему в масленицу принято печь блины и с чем их едят?
Я думаю, что круглая форма и золотистый цвет блинов олицетворяет и Солнце и круговорот жизни. А уже с чем их съесть-дело вкуса. Кто ест с маслом, кто с икрой, кто ... Показать больше...Что значит "безопасное поедание блинов на Масленицу"?
Всё хорошо в меру! А блинами с пылу, с жару можно и пищевод, и желудок обжечь. Так что в меру и чуток остывшие будут безопасными.Какие аналоги блинов есть в национальных кухнях мира?
НорвегияlefseКартофельные блинчики лефсе пекут по всей Скандинавии. Картофельный блинчик сворачивают трубочкой и подают с маслом, корицей и сахаром.картофель – 600 гр,сливки – 200 мл,мука – 250 гр,масло растительное – 4 ... Показать больше...Почему блины подгорают на сковордке?
Подгорать блины могут если добавлено много сахара или молока. Испечь блины вроде бы просто, но многие хозяйки знают, что в этом деле есть небольшие секретики. У меня, например, в блинах ... Показать больше...Когда отмечается Международный день блина, когда и где состоялся первый блинный праздник, как нужно его отмечать?
Нашел следующее: в английском городе Олби он проводится уже 500 лет, где горожане устраивают ежегодный забег со сковородками на бегу переворачивая блинчики. В США (Канзас) тоже проводится в один из ... Показать больше...