Деликатес

Эксперты в этой теме:

14

Что самое вкусное из еды?

Все будет вкусное, если оно приготовлено с любовью и душой. У всех свои предпочтения, но если блюдо приготовлено абы как, то удовольствия от него не получишь.
9

В какой стране едят улиток?

Улиток начали есть во Франции в средние века. Наши ученые, исследуя останки тех французов пришли к выводу, что поедание улиток и лягушек в те времена, было единственным спасением от, почти ... Показать больше...
6

Как правильно выбрать качественную красную икру на Новогодний стол?

сейчас в России фукциклирует организация Роскачество roskachestvo.gov.ru , кот. проверяет в лабораториях продукты. Можно у них посмотреть какие заводы в почёте, а по икре, сейчас на нек. банках офиц. ставят ... Показать больше...
5

В какой стране едят улиток?

Помимо Франции улиток едят в США, северной Африке, Австралии, азиатских странах. Свои традиции разведения и поедания улиток есть в Австрии и в Германии.Улитка обязательно присутствует в меню итальянских, испанских, немецких, ... Показать больше...
3

Как выращивают гусей и уток, из печени которых готовят фуа-гра?

Как то раз в одной теле передаче. Это просто издевательство над животными. Особенно как их кормят.
3

Как правильно выбрать качественную красную икру на Новогодний стол?

Красную икру в жестяной упаковке не покупайте вообще никогда. Жесть - стопроцентная гарантия того, что внутри много жидкости, икринки раздавлены. Икра в жестяной банке - это второй сорт в лучшем ... Показать больше...
2

Как правильно выбрать качественную красную икру на Новогодний стол?

Беру в рыбсети всегда икру. Качество очень хорошее. Знаю. что у них прямые поставки идут от рыбаков из дальнего востока. Такая икра и вкусная и полезная. То что надо ... Показать больше...
2

Разрешена ли продажа черной икры, где ее взять?

сейчас закон ввели, что нельзя её продавать, так как осетров мало осталось, хотят восстановить рождаемость. Так что сейчас только на чёрном рынке у браконьеров...
22

Когда-то устрицы считались едой бедняков. Почему же сейчас они дорогие?

Мне мама рассказывала, что когда в 1947 году у них был голод в деревне, они по ночам ходили к реке и собирали речных устриц, чтобы никто не видел. Просто в ... Показать больше...
Согласна в Вами. Я эти устрицы тоже пробовала. Не часто, конечно, но было дело. Мне не понравилось. Вот и думала про себя, что, возможно, что-то не понимаю. Вот не мое и все. Хоть тресни. - Касимова Марина 5 лет 3 месяца
Так называемые "речные устрицы" - вовсе не устрицы, а беззубки, они же перловицы (жемчужницы). Условно-съедобные, вкусовые качества весьма сомнительны. Есть такое можно в самом деле только во время голода. А жемчужину речную я в беззубке один раз нашёл - неправильной формы и размером со спичечную головку. Правда, в траву уронил и искать не стал. Вряд ли она одна много стоила )). - Чезаре 5 лет 3 месяца
Ничего себе находочка, зря не стали искать. Вот не думала, что такое вообще возможно! - valena2101 5 лет 3 месяца
Показать еще 1 комментарий
14

Где можно попробовать хрустальное мясо?

Хрустальное мясо можно попробовать в Китае! Опыт поедания летучих мышей уже есть! Главное свойство хрусталя? Верно, его прозрачность! А кого в животном мире можно назвать прозрачным? Медуз! В Китае мясо ... Показать больше...
Больше тем