... я тут уже писал не раз... главное хорошее свежее мясо, солим перчим, немного лука... куски должны быть с ладонь взрослого человека толщиной от 2.5 см.(лучше брать шею нарезка очень ... Показать больше...
Спасибо! Очень аппетитно написано - MILA _100144076 5 лет 5 месяцев
это вы ещё не пробовали ;0) - Jaga Jaga 5 лет 5 месяцев
верю вам на слово.И надеюсь обязательно сделать что то подобное. - MILA _100144076 5 лет 5 месяцев
Посолить,натереть чесноком,сверху майонез с горчицей,-на 40 минут в духовку на 200%,затем подливаю воды,добавляю лавровый лист и пару горошин черного перца,убавляю огонь на180-еще на40 минут в духовку.Готово,можно есть.
1) Огурцы средней величины обдать крутым кипятком, затем остудить холодной водой. Дать воде стечь и завернуть каждый огурец в виноградный лист. Плотно уложить в банку емкостью 3 литра и залить ... Показать больше...
VladKir57: Два или три средней величины томата, пара головок лука, зубчик чеснока. Все это взбить в миксере и залить 1кг свинины. Через пару часов мясо готово для жарки. Соль и ... Показать больше...
Два или три средней величины томата, пара головок лука, зубчик чеснока. Все это взбить в миксере и залить 1кг свинины. Через пару часов мясо готово для жарки.
крупно нарезанный лук,майонез,соль,перец черный молотый,приправа к шашлыку,несколько ложек томатной пасты и залмть все вместе с мясом миниральной водой,,оставить на 5-6 часов промариноваться и жарить,ВКУС ВОЛШЕБНЫЙ-ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ... Показать больше...
Конечно же у каждой семьи есть свои рецепты, а у нас любят майонез смешать с томатным соусом добавить соль перец и специи. Хорошо перемешать мясо добавить крупно нарезанный лук, и ... Показать больше...
Маринад
Какой маринад сделать для мяса чтобы шашлык получился сочным и мягким, а главное вкусным?
... я тут уже писал не раз... главное хорошее свежее мясо, солим перчим, немного лука... куски должны быть с ладонь взрослого человека толщиной от 2.5 см.(лучше брать шею нарезка очень ... Показать больше...Какие маринады вы используете для приготовления куриной грудки?
Посолить,натереть чесноком,сверху майонез с горчицей,-на 40 минут в духовку на 200%,затем подливаю воды,добавляю лавровый лист и пару горошин черного перца,убавляю огонь на180-еще на40 минут в духовку.Готово,можно есть.Какие маринады вы используете для приготовления куриной грудки?
Сок виноградный - 2 стакана Лимонная кислота - 0,5 ч. ложки Соль - 2 ч. ложки Сахар - 1 ст. ложка Гвоздика - 5 шт. Перец душистый горошком - 10 ... Показать больше...Подскажите простенькие рецепты маринадов для огурцов и помидоров?
1) Огурцы средней величины обдать крутым кипятком, затем остудить холодной водой. Дать воде стечь и завернуть каждый огурец в виноградный лист. Плотно уложить в банку емкостью 3 литра и залить ... Показать больше...Ваш любимый маринад для свинины (шашлыка)?
VladKir57: Два или три средней величины томата, пара головок лука, зубчик чеснока. Все это взбить в миксере и залить 1кг свинины. Через пару часов мясо готово для жарки. Соль и ... Показать больше...Ваш любимый маринад для свинины (шашлыка)?
Два или три средней величины томата, пара головок лука, зубчик чеснока. Все это взбить в миксере и залить 1кг свинины. Через пару часов мясо готово для жарки.Какой маринад лучше для шашлыка?
Основа маринада - минеральная вода, плюс соль, специи по вкусу. Это - последний писк. Шашлык получается нежный, изумительный!Какой маринад лучше для шашлыка?
крупно нарезанный лук,майонез,соль,перец черный молотый,приправа к шашлыку,несколько ложек томатной пасты и залмть все вместе с мясом миниральной водой,,оставить на 5-6 часов промариноваться и жарить,ВКУС ВОЛШЕБНЫЙ-ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ... Показать больше...Какой маринад лучше для шашлыка?
Конечно же у каждой семьи есть свои рецепты, а у нас любят майонез смешать с томатным соусом добавить соль перец и специи. Хорошо перемешать мясо добавить крупно нарезанный лук, и ... Показать больше...Какой маринад лучше для шашлыка?
Если по науки диетологии,то только пивной!!! ... Показать больше...