Приправы

Эксперты в этой теме:

16

Васаби называют японским хреном, а что Вы думаете об этом?

а что я могу думать... оба продукта производятся из корней растений принадлежащих к одному семейству, по вкусу они разные оба продукта применяют как приправу... вот только цена у натурального васаби ... Показать больше...
и, кстати, эта имитация очень неплоха!) - Leo84 5 лет 11 месяцев
неплоха в каком плане? - Jaga Jaga 5 лет 11 месяцев
Jaga Jaga, в плане того, что я покупаю "горчицу с хреном" в тюбике и мне нравится!) - Leo84 5 лет 11 месяцев
Показать еще 1 комментарий
13
3

Какие приправы, специи и пряности можно добавлять в говядину?

Вот это хорошая тема! Готовить я люблю, но готовлю как Баба Яга, в смысле всё на нюх, на вкус... Всем вроде нравится, вкусно и сытно. Говядина... Смотря что вы от ... Показать больше...
Вкуснотищи какой тут понаписали))) - molnija6745 6 лет 1 месяц
Забыл самое главное! Любое блюдо можно как испортить, так и сделать волшебно вкусным... Готовить при плохом настроении и не желании лучше не стоит, лучше перекусить чем то готовым, потому что в любое блюдо при готовке нужно вкладывать немножко... души, щепотку радости и горстку фантазии... Я не волшебник - я только учусь. Колдуйте!!! ))) - *Pravda&Istina* 6 лет 1 месяц
Видели ниже? Вас копируют. - molnija6745 6 лет 1 месяц
Показать еще 1 комментарий
13

Посадил базилик, какие ваши любимые рецепты с базиликом?

Салат с помидорами и базиликом 5 веточек базилика5-6 помидоров черри200 г моцареллы4 перепелиных яйцаДля заправки:2 ст.л. оливкового масла3 горошины перца душистого1 ч. л. сахара2 ст. л. лимонного сока1 ч. ... Показать больше...
9

Как высушить помидоры?

Я сушу, а точнее получаются вяленные, в электросушилке. Мне очень нравятся вяленые помидоры. Их можно использовать в приправу, заправку, соусы...
8

Какие приправы, специи и пряности можно добавлять в говядину?

Всё зависит от вкуса и предпочтений,да и от свежести мяса! ... Показать больше...
8

Какие приправы, специи и пряности можно добавлять в говядину?

Специи для говядины нужно выбирать в зависимости от способа приготовления блюда, в которое добавляют это мясо. Например, для говяжьих бульонов идеальным вариантом станет красный, черный и душистый перец, орегано, базилик, ... Показать больше...
8

Посадил базилик, какие ваши любимые рецепты с базиликом?

Базилик моя любимая приправа. Добовляю базилик, правда сухой, когда готовлю грибы тушенные со сметаной. Хорошо в свежих салатах с помидорами, огурцами и зеленью.
8

Кардамон и кориандр - чем они отличаются (или это одно и тоже)?

Кардамон и кинза вовсе не одно и тоже! Общее только то, что оба эти растения используются в кулинарии в качестве приправ. Обладают массой полезных свойств и применяются в фармацевтике. Кардамон ... Показать больше...
я очень люблю пряности. Выращиваю их в огороде.Заготавливаю на зиму. Что-то замораживаю .что-то сушу.семена перемалываю. Кинзу выращиваю ежегодно. Правда зелень люблю и ем одна я в семье.Летом утречком натощак выйдешь в огород пощиплешь травки- почти и позавтракал.Заряд бодрости на весь день.А вот кардамон вырастить не получилось. Живу в Сибири. Люблю пить кофе с кардамоном. - polrova 8 лет 1 месяц
я очень люблю пряности. Выращиваю их в огороде.Заготавливаю на зиму. Что-то замораживаю .что-то сушу.семена перемалываю. Кинзу выращиваю ежегодно. Правда зелень люблю и ем одна я в семье.Летом утречком натощак выйдешь в огород пощиплешь травки- почти и позавтракал.Заряд бодрости на весь день.А вот кардамон вырастить не получилось. Живу в Сибири. Люблю пить кофе с кардамоном. - polrova 8 лет 1 месяц
7

Какие приправы, специи и пряности можно добавлять в говядину?

Приправ и специй в ответах перечислено много, даже слишком, есть из чего выбрать на свой вкус. Но этот вопрос меня натолкнул на мысль, а не приготовить ли говядину с черносливом! ... Показать больше...
7

Какие приправы, специи и пряности можно добавлять в говядину?

Любые специи, вкус которых вы предпочитаете подойдут к говядине. Я например люблю белый перец, он не сильно острый, но запах очень приятный. Чтобы мясо было мягче, говядина не такая мягкая ... Показать больше...
Больше тем