Плов - это одно из моих любимых блюд. Как-то ела настоящий узбекский плов, он был просто божественный! Но я такой так и не научилась готовить, либо мне не раскрыли всех ... Показать больше...
карри это интересно не добавляла попробую, а вот зиры люблю чтобы побольше))))) - marfatr 8 лет 3 месяца
Настоящий узбекский плов – жирный, ароматный, с ярко выраженным вкусом баранины и зиры. Он готовится на открытом огне в толстостенном казане и естся руками или, в крайнем случае, ложкой. ... Показать больше...
Обожаю плов с белыми сушеными грибами вместо мяса. Только грибы надо на ночь замочить и не пожалеть, а положить побольше. Их я обжариваю с с луком и морковкой. Пропаренный рис ... Показать больше...
интересно надо взять себе на заметку - marfatr 8 лет 3 месяца
Шурпу на свиных ребрышках.Картошка,лук,морковка,перец болгарский,баклажан,помидор (в этой последовательности),по мере приготовления,не давать развариться овощам,в конце выдавить много чеснока и обязательно приправу для шурпы на рынке беру. Зелень (кинза,петрушка,укроп) порезать и уже ... Показать больше...
Плов
Вы любите Плов ,если да ,то какой?
Плов - это одно из моих любимых блюд. Как-то ела настоящий узбекский плов, он был просто божественный! Но я такой так и не научилась готовить, либо мне не раскрыли всех ... Показать больше...Как приготовить настоящий узбекский плов?
Настоящий узбекский плов – жирный, ароматный, с ярко выраженным вкусом баранины и зиры. Он готовится на открытом огне в толстостенном казане и естся руками или, в крайнем случае, ложкой. ... Показать больше...Вы любите Плов ,если да ,то какой?
Обожаю плов с белыми сушеными грибами вместо мяса. Только грибы надо на ночь замочить и не пожалеть, а положить побольше. Их я обжариваю с с луком и морковкой. Пропаренный рис ... Показать больше...Поделитесь пожалуйста рецептом, как приготовить вкуснейший плов?
На 1 кг обработанного паром риса - 1 кг говядины или телятины, 300 гр внутреннего говяжьего или телячьего жира, 800 гр моркови, 300 гр репчатого лука, 200 мл растительного масла, ... Показать больше...Что можно приготовить в казане?
я варю плов, каши, супы. очень часто делаю рагу, перцы или кабачки фаршированные. всё что в кастрюле вкусно в казане ещё вкуснее=)Что можно приготовить в казане?
Шурпу на свиных ребрышках.Картошка,лук,морковка,перец болгарский,баклажан,помидор (в этой последовательности),по мере приготовления,не давать развариться овощам,в конце выдавить много чеснока и обязательно приправу для шурпы на рынке беру. Зелень (кинза,петрушка,укроп) порезать и уже ... Показать больше...Что можно приготовить в казане?
В казане можно приготовить все, что душе угодно.Любые каши-молочные или на воде, шурпу, суп, уху,плов, домламу,казан-кабоб,просто потушить овощи.Что можно приготовить в казане?
Классические блюда из мяса. Плов, гуляш, любой мясной суп. ... Показать больше...Что добавить в плов для пикантности вкуса?
Думаю лучше всего барбарис)))Как приготовить рассыпчатый плов?
для этого нужно купить правильный рис...длиннозерновой, шлифованный