Как замариновать мясо,чтоб получился вкусный сочный шашлык?

0

А мы с лимоном маринуем. И мясо нужно выбрать без жилок.

какие аппетитные рецепты! а что за шашлычный соус?

Нарезанное, посоленное и поперченное мясо укладывается в кастрюлю слоями. После укладки каждого слоя поливается небольшим количеством 9%-го столового уксуса. Если вы любите (я, например, люблю) шашлык с кольцами лука, маринованного ... Показать больше...

специи и лук в собственном соку.и никакого уксуса)