Подскажите, как правильно засолить красную рыбу?

0

- 1 кг филе красной рыбы (форель, семга, горбуша); - 2 ст. л. соли; - 1 ст. л. сахара. Рецепт приготовления засолки красной рыбы самому дома : Рыба для засолки ... Показать больше...

Как можно вкусненько замариновать или посалить горбушу… Соленая горбуша Для рецепта Вам потребуются: - рыба — 1кг - чеснок — 2 зубчика - лук репчатый — 3 шт. для маринада: ... Показать больше...