Что можно приготовить из свежей тыквы, кроме как её запарить или отжать из неё сок?

Очень вкусно - манты+тыква. В Киргизии меня так научили и это мне ооочень нравится !

1) Тыквяная каша (пшенка + рис + тыква). Все в духовку. 2) цукаты из тыквы. ... Показать больше...

компот. тыкву крадратиками режете. для кишечника очень полезная вещь. аналог лекарства Тыквеол. мы так делаем когда уже девать её некуда ... Показать больше...

Можно еще приготовить суп пюре. Но , скажу вам , это такая гадость , что лучше не делайте. Конечно , если накрошить в этот суп пол килограмма копченого мяса , ... Показать больше...

Каша с тыквой, салат с тыквой сырой, запечь с медом или травами, жаркое в тыкве, блины-оладьи, торт. И это далеко не полный список)))

Суп-пюре-в толстостенную кастрюлю положить сливочное масло,туда порезать репчатый лук,потомить,туда положить тёртую тыкву,залить кипятком,проварить,специи,конечно положить,пюрировать блендером.Подавать-в тарелке посыпать тёртым сыром и зеленью петрушки,полить сливками. Ещё салат-тыкву потереть,порезать апельсин без шкурок,выдавить чеснок,заливка-сок ... Показать больше...

Очень вкусная жареная тыква: нарезать на небольшие кусочки и обжарить на сливочном или растительном масле в сковородке.

Можно сделать запеканку в духовке: рецепт есть в интернете. Цукаты с тыквы - сладости для детей у которых на магазинное сладкое аллергия.

Суп-пюре сделать. У меня в блендере-суповарке он отлично варится.