Что полезней - квашеная капуста или маринованная?

Однозначно квашеная, так как она готовится путём естественного брожения, без добавления уксуса и сахара. Сахар имеется в самой капусте и моркови, для естественного брожения его вполне достаточно. Морковь, соль и ... Показать больше...