6

В производстве каких кондитерских изделий применяют водоросли?

мармелад
2
пряники
0
грильяж
0
Проголосовало: 2
Автор вопроса: торитори
6 лет 11 месяцев
Темы:
Кондитерские изделия
Производство
Водоросли
Подписаться Поднять Попросить ответить Отметить как дубликат
         
         
Показать только лучшие ответы| Показать ответы по порядку| Показать лучшие ответы сверху
9
Из водорослей, выделяется вещество, называемое агар-агар, его используют в производстве мармелада, некоторых сортов желе. Агар-агар создает желеобразную форму.
Комментировать sergusev - 6 лет 11 месяцев