Как определить, что рыбу замораживали несколько раз?

При выборе замороженной рыбы обращайте свое внимание на лед. Если лед имеет трещины и наплывы, это значит , что рыба замораживалась неоднократно. Свежий лед должен быть прозрачным или беловатым, старый ... Показать больше...

При разморозке не приятный запах,когда повтрорно размораживаешь слишком мягкая на ощупь и много льда ,так как когда рыба свежая на ней не образуется большое количество влаги при заморозке. ... Показать больше...