В чем разница между тихоокеанской и атлантической сельдью?

Атлантическая сельдь - удлиненное тело, выдающаяся вперед нижнюю челюсть, мягкий киль на брюшке. Брюшко покрыто светлой слизистой пленкой. У тихоокеанских сельдей мало развитой брюшной киль,а брюшная полость покрыта черной пленкой. ... Показать больше...

Ирония судьбы, только разделал селёдку, включил комп, а тут такой вопрос ! Последнее время обратил внимание, что какую бы сельдь не купил бы, вся она суховатая, нет того запаса жира ... Показать больше...