Сколько время правильно варить мясо и кости говядины на холодец?

Любой холодец варится не меньше 5 часов. В случае, если вы видите, что говядина не молодого животного, то можно варить и дольше. Проверить готовность мяса можно таким образом: поддеваете кусок ... Показать больше...