Казалось бы, сейчас редко кого удивишь, особенно огородников., каким-нибудь фруктом-овощем. И многие думают, что сейчас ничего нового быть не может. Однако новые для нас культуры все время появляются.
Например, Мелотрия шершавая. Ее плоды напоминают по форме оливку и имеют светло-зеленую окраску. А по сути дела своеобразный уменьшенный огурец (около 2 см в длину). В отличие от огурца растение не только устойчиво к вредителям и болезням, но из-за быстрого роста она способна забивать сорняки. Растение из Африки.
Оно способно сохранять яркую окраску листьев до глубокой осени. Поэтому это растение можно использовать для беседок, изгородей. Мякоть плодов имеет вкус огурца, но имеет очень жесткую мякоть. Их можно есть свежими, солить и мариновать. При консервировании плоды приобретают особый вкус, если добавить острого перца. Плодоношение довольно обильно и продолжается где-то с июня до середины октября. Кроме плодов мелотрия образует клубни весом 400 г напоминающие батат. Но они не хранятся. По вкусу напоминают редис и огурец. С одного растения можно собрать 5-6 кг плодов и 1-1,5 кг клубней. В продаже имеется сорт «Колибри».
Так что, мелотрия имеет полное право занять место в наших садах-огородах.

Rika17
- 8 лет 9 месяцев