9
Очень люблю мариновать вешенки быстрого приготовления. Вешенки(1 кг) тщательно промываем, срезаем нижнюю грубую часть, отделяем каждый гриб, большие шляпки разделяем на две половинки. Наливаем в кастрюлю воду(200 мл), ставим на ... Показать больше...
5
derman, Солить не пробовала, да, это и длительный процесс. В нашем регионе нет лесов, поэтому чаще довольствуемся вешенками и шампиньонами: жарим , маринуем. ... Показать больше...