Какой и за какую суму можно сделать самый дешёвый салат?
0
Спрятать статью
Довольно простой в приготовлении и необычайно свежий салат из языка с отварными шампиньонами. Сочность салат получает за счет перца, пикантность за счет добавления маринованных огурцов и отварных шампиньонов. Сытный салат для будней и праздников. Угощайтесь!
Ингредиенты:
- шампиньоны — 200 г.
- отварной язык — 200 г.
- сладкий репчатый лук — 1/2-1 шт.
- сладкий красный перец — 1 шт.
- маринованные огурцы — 4 шт.
- яйца отварные — 2 шт.
- майонез — по вкусу
- соль — по вкусу
-
ШАГ 1.
Отварить грибы в подсоленной воде до мягкости, воду слить, грибы остудить. -
ШАГ 2.
Сладкий перец нарезать небольшой соломкой и выложить в миску. -
ШАГ 3.
Репчатый лук мелко нарезать и добавить к перцу. -
ШАГ 4.
Шампиньоны нарезать ломтиками и положить к остальным ингредиентам. -
ШАГ 5.
Огурцы нарезать и добавить в салат. -
ШАГ 6.
Яйца натереть на крупной терке и положить в миску. -
ШАГ 7.
Язык нарезать соломкой и положить в миску. -
ШАГ 8.
Заправить салат солью, майонезом и перемешать. -
ШАГ 9.
Переложить салат в красивую салатницу и подать к столу. - ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!!!