Спрятать статью
Дело в том, что пару лет назад на юге не было проблемой купить самсу с сыром. Тогда это превратилось в одно из моих любимейших блюд. Хачапури, столь похожие на самсу, в то время не симпатизировали моим вкусовым рецепторам. Больше я нигде таких кулинарных шедевров почему-то не встречала.
А в этом году, завидев надпись "САМСА" в местном ларьке и спросив о наличии самсы с сыром, получила ответ сквозь смех: "Девушка, самса готовится из мяса. Самсы с сыром не бывает! С сыром вот вам хачапури."
Правда ли это? На юге меня обманывали?
И в чем всё-таки различия между самсой и хачапури?